Este es mi primera entrevista sobre la comida en Perú con Luis un estudiante de intercambio de España. En detalle la entrevista es sobre la comida en general y sus especialidades Además hablamos sobre sus impresiones de la Mistura en Lima y las diferencias entre la comida en España y Perú.
Soy de Alemania y para mi el bus es un medio de transporte que tiene paradas y horas de partida prestablecidas. Pero como casi todo: en Perú ir con el bus o un combi es de otra manera. Una impresión de mi camino de regreso:
Para entrar en el bus solo tiene que encontrar una parada o un semáforo está en rojo donde está esperando un bus. Hago una seña y el cobrador abre la puerta. “¿Ovalo Higuereta?” “¡Sí, claro. Toda Tomás Marsano!”. Entro.
El bus está lleno de personas pero en comparación con la ida el bus está casi vacía. Encuentro el último sitio de un hombre que ahora mismo sale. La señora al lado de mi está dormido. En su regazo están dos bolsas blancos y un bolso negro. El cobrador me pido a pagar un sol. El olor apetitoso de naranja está en el aire.
Súbito un auto quita la prioridad del bus. El conductor y los coches detrás de nuestros pitan con pasión grande. Miro por la ventana y veo tiendas, personas y coches pasar.
Porque todos pueden ver que yo no soy de aquí los cobrador me indica de mi parada siempre. Muy amable. Para llegar la puerta llamo “¡Baja, baja!” y cuando salgo digo “Gracias”.
Sin embargo tomar el bus en Lima es más caótico que en Alemania pero al mismo tiempo me parece muy simpático.
1. La sociedad industrial y la sociedad de la información
Durante los 70 años Yoneji Masuda desarrolló un concepto de la sociedad de la información. Se dijo que estánla sociedad industrial y la sociedad de la información. La primera sociedad se caracteriza de la necesidad del consumo. Además individualismo y los productos materiales están en el centro de la sociedad industrial.
En la nueva sociedad de la Información la necesidad de logros es crucial. Se destacar por la sinergia y los productos informativos. En esta clasificación puede ver las diferencias más importantes. Son la materialidad, la distribución y la participación.
2. Cambio de la información
Pero la pregunta que surge es ¿Cómo ha cambiado la sociedad de la información? La respuesta: eran aparecido un nuevo entorno social para el desenvolvimiento de las comunicaciones. Para esto tenían medios tradicionales como el teléfono, el periódico, el radio y la televisión.
Hoy existen medios más modernos. Se significan por portabilidad y la gran adaptación a nuestros. Nuevos herramientas para el comunicador son por ejemplo google, facebook, flickr, twitter y wordpress.
Por un lado estas posibilidades digitales son muy fáciles para ellos que nacieron cuando ya exista la tecnología digital. Pero por orto lado la maneja con herramientas digitales por personas que nacieron antes de la revolución digital es muy difícil.
3. La evolución del web
Para entender los medios nuevos tiene que saber la evolución del web. El primer web 1.0 existió desde 1994 hasta 2003. Se tuvo páginas solo de lectura. Por este motivo no puede interactuar. Solo el webmaster o el administrador de contenidos tuvo el control. Desde 2004 el web 2.0 relevó el web 1.0. Se brilla por la facilidad de tener acceso a información, la usabilidad y su diseño que está cerrado en el usuario.
Pero el web 2.0 no es una nueva versión de web. Es solo una actualización de sus especificaciones técnicas que se caracteriza de plataforma de participación y clasificación del contenedor por medio de etiquetas o tags. Además es visto en aparatos portátiles que es muy importante para el desarrollo de los medios.
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Kim Rudolph 